Olfato: Toranja, groselha e frutas tropicais com notas florais.
Paladar: Crocante, refrescante e persistente.
Harmonização: Aperitivos, ceviche, mariscos e saladas verdes.
Ficha técnica
Tipo de vinho
Branco
Classificação
seco
País
Chile
Região
Valle Central - Maule
Produtor
Bodegas Viñedos de Aguirre
Uvas
Sauvignon Blanc
Teor alcoólico
12,5%
Volume
750 ml
Tipo de fechamento
Rolha
Temperatura de serviço
8 a 10 graus
Pontuação
Maturação
As uvas foram colhidas no final de fevereiro. O mosto fermentou em tanques de aço inoxidável, com leveduras selecionadas, a temperaturas entre 11°C e 13°C por 10 a 15 dias