Visão: Coloração amarelo-palha brilhante com reflexos esverdeados e límpidos.
Olfato: Buquê rico que une notas minerais marcantes (pedra molhada, giz) com frutas cítricas e brancas (limão siciliano, maçã verde, pera) e um toque floral delicado.
Paladar: Tenso, seco e profundamente elegante. Possui uma acidez vibrante que se equilibra perfeitamente com uma textura aveludada (untuosa) na boca, terminando em um final longo, persistente e sutilmente salino.
Harmonização: par perfeito para ostras frescas ou gratinadas, vieiras, risoto de camarão, peixes finos grelhados ou com molhos brancos, além de aves e queijos de cabra ou queijos finos curados.














