Visão: Vinho de cor rubi intenso com tons violáceos.
Olfato: No nariz tem aromas de frutas vermelhas maduras com notas de especiarias e carvalho.
Paladar: Em boca tem bom corpo, textura agradável, taninos redondos e boa acidez. Sabores frutados e final fresco com um toque de baunilha. Boa persistência. Textura macia, aromas envolventes, saboroso.
Harmonização: Um grande jantar acompanhado de carnes, massas recheadas com queijo ou risoto com mignon e ameixas pretas é agraciado quando acompanhado desse vinho. Ideal para acompanhar espaguete à carbonara, lasanha de quatro queijos, fraldinha na brasa com batatas rústicas e mix de queijos e frios.