Visão: Amarelo palha, com perlage fina e persistente.
Olfato: Aromas de maçã verde e frutas cítricas, nuances minerais e flores brancas. Notas de brioche, cereais e nozes frescas.
Paladar: Deliciosa untuosidade, retrogosto de frutas de polpa branca como pêra, pêssego e maçã. A carícia sedutora de bolhas finas e vivacidade.
Harmonização: Aperitivo, frutos do mar, tartar de peixe, parmesão, salmão, torradas, massas.