Visão: Perlage fina, elegante e persistente, de coloração rosada tênue.
Olfato: Aromas delicados, que lembram principalmente goiaba, framboesa e morango.
Paladar: Sabor refrescante, harmônico e cremoso. Ótima persistência e retrogosto intenso.
Harmonização: Culinária Japonesa, massas com molhos aromáticos, camarão e lagostas