Visão: Perlage fina, intensa e persistente, de coloração rosa tênue.
Olfato: Aromas complexos que lembram principalmente morangos, cerejas e framboesas
Paladar: Agradável e elegante. Com ótimo equilíbrio entre acidez e açúcar.
Harmonização: Peixes e crustáceos em geral, culinária japonesa, risotos e queijos leves.