Visão: Coloração sutil estilo rosé quartz, perfeitamente límpido e com borbulhas (perlage) abundantes e constantes.
Olfato: Aroma intensamente frutado, destacando-se frutas de polpa branca e vermelha maduras, acompanhadas por notas florais de jasmim e um toque sutil de erva-doce.
Paladar: Ataque adocicado equilibrado por um frescor marcante. Possui espuma macia na boca e retrogosto predominantemente frutado.
Harmonização: Gelatos e sorvetes de creme ou frutas. Mousses de frutas tropicais ou vermelhas. Fondue de chocolate com frutas frescas. Queijos azuis ou de sabor forte (como gorgonzola), criando um contraste agridoce perfeito.














