Vinho Argentino Patagônico Malma Pinot Noir 750 ml

Tipo de vinho
Tinto
Uvas
Pinot Noir
País
Argentina
Região
San Patricio del Chanãr, Neuquén - Patagônia
R$ 90,00

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Categorias: , SKU: 1699

Visão: Coloração vermelho-rubi clara, brilhante e translúcida (típica da variedade).

Olfato: Muito aromático e delicado. Sobressaem notas de frutas vermelhas frescas como morangos, cerejas e framboesas, acompanhadas por sutis toques florais, baunilha e uma leve nuance que lembra doce de leite ou coco trazida pela madeira.

Paladar: Ataque suave, com textura aveludada e taninos extremamente sedosos. Possui acidez refrescante e um final de boca limpo, persistente e elegante.

Harmonização: Por ser um tinto leve e de alta acidez, ele é um dos mais versáteis do mundo e limpa pratos delicados sem atropelar os sabores: Peixes Gordos: Maravilhoso com salmão grelhado ou atum selado em crosta de gergelim. Aves e Pratos Leves: Galeto assado com ervas, risoto de cogumelos (funghi/shimeji) e massas com molhos brancos cremosos. Queijos: Excelente com queijos de casca mole e textura cremosa, como o Brie e o Camembert.

Ficha técnica

Tipo de vinho
Tinto
Classificação
Seco
País
Argentina
Região
San Patricio del Chanãr, Neuquén - Patagônia
Produtor
Bodega Malma
Uvas
Pinot Noir
Teor alcoólico
14,1%
Volume
750 ml
Tipo de fechamento
Rolha
Temperatura de serviço
16 a 18 graus
Pontuação
90 a 91 pontos James Suckling
Maturação
Parte do lote (geralmente entre 20% e 30%) estagia em barricas de carvalho francês por 3 a 6 meses, enquanto o restante permanece em tanques de aço inox. Isso garante complexidade sem mascarar o frescor da uva.
Vinho Argentino Patagônico Malma Pinot Noir 750 ml
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