Visão: Visual dourado brilhante
Olfato: No nariz, traz notas de frutos secos (como pinhão e nozes) combinadas com um sutil toque amadeirado e floral
Paladar: Na boca, é delicado, com uma acidez equilibrada e um final seco que lembra especiarias como pimenta e noz-moscada
Harmonização: É um aperitivo perfeito por si só, combinando muito bem com amêndoas torradas, castanhas e petiscos salgados. Ele é o ingrediente principal do famoso drink Porto Tônica. Basta colocar em uma taça muito gelo, uma dose do Porto Branco Seco, completar com água tônica, mexer levemente e finalizar com uma rodela de limão ou uma folha de hortelã. É incrivelmente refrescante
Ficha técnica
Tipo de vinho
Branco
Classificação
Seco
País
Portugal
Região
Douro
Produtor
Messias
Uvas
Blend de castas brancas nativas do Douro (como Malvasia Fina, Rabigato e Códega)
Teor alcoólico
19,5%
Volume
750 ml
Tipo de fechamento
Rolha
Temperatura de serviço
6 a 8 graus
Pontuação
Maturação
Passa por um envelhecimento médio de 3 anos em grandes tonéis de madeira de carvalho antes de ser engarrafado.
