Visão: Coloração vermelho rubi intenso.
Olfato: As notas frutadas, como groselha e cereja negra, são permeadas por nuances de menta e ervas finas.
Paladar: Taninos de fina textura, elegantes e equilibrados. A acidez viva porporciona versatilidade gastronômica e suculência ao exemplar.
Harmonização: Lasanha à bolonhesa, Massa ao molho pesto, Rosbife