Visão: Rubi intenso
Olfato: Aroma com caráter frutado e picante, notas de cassis, cedro, tons defumados, chocolate, avelãs, frutas vermelhas e ameixa
Paladar: Corpo médio, vibrante, com final intenso e “steak-worthy” — ou seja, estruturado e apropriado para acompanhar carnes.
Harmonização: Recomendado com carnes (como assados, cordeiro ao forno), queijos curados, pratos com especiarias ,empanadas, e até chocolate amargo — realçando o caráter robusto e condimentado do vinho.