Vinho Tinto Italiano Duca Di Saragnano Toscana Chianti 750 ml

Visão: Possui uma coloração vermelha vívida com nuances de granada claras

Olfato: No aroma possui notas etéreas e delicadas de violeta que são percebidas inicialmente, seguidas por aromas pronunciados de frutas vermelhas maduras, como cerejas e amoras. Também são presentes aromas de especiarias picantes, como cravo.

Paladar: Em boca é suave e encorpado, revelando uma textura aveludada e equilibrada. Os sabores de frutas vermelhas maduras dominam, acompanhados por notas de especiarias picantes. A acidez está presente, contribuindo para a frescura do vinho, e os taninos são maduros e sedosos, conferindo estrutura e elegância ao conjunto. O final é persistente, com uma prolongada expressão de frutas maduras e um toque de especiarias no retrogosto

Harmonização: O vinho Duca di Saragnano Chianti Riserva Toscana DOCG harmoniza bem com carnes vermelhas, como bife de lombo e cordeiro grelhado. Sua acidez e taninos complementam massas com molho de tomate, como espaguete à bolonhesa, e queijos curados, como Parmigiano-Reggiano. Aves de sabor robusto, como pato assado e codorna, também combinam bem, assim como pratos vegetarianos, como risoto de cogumelos e berinjela à parmegiana.